Che cosa significa acquistare olio extravergine dalla nostra cooperativa?
La cooperativa di Olivicoltori di Villa San Giovanni in Tuscia (VT) è formata da piccoli produttori che producono principalmente olio extravergine per le necessità familiari e vendendo quello in eccesso, cercano di rientrare un po’ dalle spese sostenute. Gli adempimenti normativi e la mancata tutela del made in Italy sono un vantaggio per i grandi gruppi industriali e un danno per queste piccole realtà.
La produzione famigliare
Producendo in primis per la famiglia, non ci interessa una produzione intensiva, così come l’utilizzo di diserbanti o pesticidi vari:
Mia figlia è il consumatore #1
Dal 2015, la nostra cooperativa fa parte dell’Associazione dei Produttori Olivicoltori (APPO di Viterbo), la quale ci supporta con la fornitura di concimi 100% biologici, attrezzatura e consulenza dell’agronomo: dalla potatura al momento migliore per la raccolta.
La nostra produzione è limitata e segue il ciclo naturale delle stagioni.
Visitate il nostro shop
Visitate il nostro negozio online www.frantoiotuscia.it, scoprirete che prodotto eccezionale è questo olio.
